El Festival del Paste 2025 regresa este octubre con toda su tradición, sabor y ambiente festivo que caracteriza a Hidalgo. En la edición de este año de esta celebración, que honra uno de los platillos más representativos de este estado, también se revivirá el legado minero británico que marcó a la región desde el siglo XIX. Así que, si amas la comida típica, la historia y la tradición, esta es una experiencia que no te puedes perder.
Ya sabemos todo sobre el Festival del Paste 2025
Del 10 al 12 de octubre, Mineral del Monte, Hidalgo, se transformará en el punto de reunión del sabor con la edición número 17 del Festival del Paste 2025. Durante tres días, visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de pastes ofrecidos por más de 50 productores locales, quienes presentarán tanto las recetas tradicionales como nuevas versiones gourmet.
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Además, el evento incluirá degustaciones, concursos gastronómicos para elegir al “Mejor Paste del Año”, actividades culturales como música en vivo, danzas, talleres y exhibiciones, así como recorridos por las antiguas minas y el emblemático Museo del Paste.
Uno de los momentos más esperados de este evento gratuito será la elaboración del Paste Más Grande del Mundo, que simboliza el orgullo y la identidad de la comunidad. Este año, el festival contará con invitados especiales del condado de Cornualles, en Reino Unido, reforzando el lazo histórico entre ambas regiones.







