El betabel o remolacha es una de las verduras más populares no solo por sus beneficios nutricionales, sino también por su rico sabor y por ser muy versátil para tomar en jugos o comer en ensaladas, pero ¿sabías que es uno de los mejores alimentos para ayudarte a mejorar tu rendimiento al entrenar en el gimnasio?
¿Qué beneficios tiene el betabel?
Esta verdura tiene muchos beneficios como:
- Mejora el flujo de la sangre
- Carotenoides,
- Aporta vitamina C
- Minerales
- Flavonoides
- Potasio
- Hierro
- Carbohidratos
- Ácidos fenólicos
- Terpenos alcaloide
¿Qué pasa si como remolacha antes de entrenar?
Comer betabel antes de entrenar, ya sea en el gimnasio o en cualquier otro tipo de entrenamiento físico, te ayuda:
- Evitar calambres
- Reduce la presión arterial
- Reduce la fatiga muscular
- Da más energía
- Mejorar la digestión
- Es una gran fuente de antioxidantes
- Ayuda a combatir la inflamación
- Mejora la salud cardiovascular
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Lo ideal es consumir remolacha unas dos o tres horas antes de entrenar para que el cuerpo pueda adquirir todos sus beneficios y estar listo al momento de entrenar. ¿Lo mejor? Puedes consumirlo de diferentes maneras:
- Jugo: licúa medio betabel con agua y un trozo de jengibre y tómalo bien frío.
- Ensalada de betabel: ralla betabel crudo y zanahoria, aplica nueces y complementa con queso para la proteína.
- Shot: licúa medio betabel con media taza de jugo de naranja y agua, y consúmelo.
- Betabel en trozos hervidos también es una buena opción para comerlo.
Comer remolacha como preentreno te dará más beneficios de resistencia en los músculos, pero en general te ayudará a mantener una buena salud.
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