La dieta instintiva fue creada por el doctor Jaime Tufet con la intención de aliviar y aconsejar a las personas que se encuentran con sobrepeso, que no quieran engordar o simplemente quieran mejorar sus hábitos nutricionales y alimenticios. Según la página de la Clínica Tufet, esta dieta propone que la única posibilidad de adelgazar es restablecer los hábitos alimentarios y racionalizarlos con los avances científicos de la nutrición.
Es muy importante que antes de comenzar cualquier dieta lo consultes con tu médico. Por otro lado, la dieta instintiva no basa su método en contar calorías sino en factores, que según ellos, son mucho más importantes como: educación nutricional, cambios de hábitos alimenticios, afectividad física, convicción sobre la nueva imagen, perdida de miedo ante la comida, reequilibrio psicológico: procesos de ansiedad, depresión; adaptación a una nueva dieta confeccionada por el propio individuo; y estado de satisfacción y bienestar.
El doctor Tufet ha dado ha conocer los ‘Aximas del adelgazar de la dieta instintiva‘:
- El que pica no adelgaza
- Se puede picar lo mismo que se puede robar: NADA
- Todo lo que se come para aliviar o con sentimiento de culpa, engorda
- El desayuno es la comida del día que nos debe gratificar
- Adelgazar es orden, no hambre
- Para perder peso nos debemos sacrificar, no castigar
- El que cena más que come, no adelgaza
- Siempre hay motivo para hacer dieta y excusa para no hacerla
- Durante la fase de adelgazamiento se puede comer lo que toca o la mitad de lo que no toca
- Las féculas (azúcares) se comen durante el día, las proteínas por la noche
- El delgado tiene un sistema, el obeso copia sistemas de adelgazar
- Para adelgazar se debe anular el pensamiento respecto a la comida
- Todas las personas pueden adelgazar lo que no se sabe en cuanto tiempo
- Adelgazar es pesar menos hoy que ayer sin importar el cuánto
- El ejercicio en el hombre ayuda a adelgazar, en la mujer ayuda a mantenerse
- La mujer debe realizar el ejercicio que habitualmente realizará durante su vida.
- Sólo tiene posibilidad de adelgazar el que está tiempo haciendo dieta, no el que está haciendo dieta poco tiempo
- Para adelgazar debemos comer lo máximo que nuestro cuerpo nos permita para perder peso, no la mínima comida que resistimos
- El ayuno cuando se deja hace engordar
- Cuando se hace dieta es mucho más fácil engordar que adelgazar
- Es mucho más difícil adelgazar que dejar de fumar
- Muchos días haciendo bien la dieta adelgazan poco, un día haciéndola mal engorda mucho
- La mujer haciendo dieta insiste, el hombre no resiste
- La dieta si es muy estricta aburre y si es muy fácil se abandona
- La dieta debe ser estricta en pocas normas y cómoda en su realización
¿Cómo se realiza la dieta instintiva?
La base de alimentos propuesta por la dieta instintiva es la siguiente: desayuno normal, almuerzo que no engorde, y cena para adelgazar. La distribución de los alimentos va relacionada directamente con este punto.
Desayuno: Café negro, o café con leche, sin azúcar. Pan tostado con queso fresco.
Media mañana: Fruta, yogur desnatado.
Almuerzo: El primer plato puede consistir en ensalada o verdura, mientras que el segundo puede constituirse de carnes (4 veces por semana) o de legumbres, pasta y arroz (3 veces por semana).
Merienda: Mismos alimentos de la media mañana.
Cena: Un primer plato de verduras o ensaladas, y un segundo plato de pescado (3 veces por semana, tortillas de 2 claras y 1 yema (2 veces a la semana), o yogures o frutas dos días a la semana.
Es recomendable que consultes con tu médico la pertinencia de aplicación de esta dieta para la salud de tu cuerpo.