La obesidad es un problema de salud mundial, ya que puede provocar enfermedades del corazón, diabetes, cáncer, hipertensión, disilpideia, accidentes cerebrovascualres, enfermedades en el hígado y la vesícula. En México, según el INEGI, en 2018 la población de 5 a 11 años, 18% tiene sobrepeso y va en incremento conforme aumenta la edad; 21% de los hombres de 12 a 19 años y 27% de las mujeres de la misma edad, presentan sobrepeso. En la población de 20 años o más, los hombres (42%) reportan una prevalencia más alta que las mujeres (37 %). Por lo que tener eliminar estos alimentos de tu dieta te ayudarán a perder peso.
Perder peso no es un asunto de magia, ya que se requiere tener determinación y fuerza de voluntad, pero cuando piensas en los beneficios que tiene no solo estéticamente sino en tu salud, la motivación surge inmediatamente. Tener una nutrición balanceada con base en alimentos naturales como son frutas, vegetales, pescado, huevos, nueces, semillas, frijoles, legumbres y fermentados como el yogur, mejora la calidad de microbiota en el intestino y con ello la salud mental, situación que se revierte cuando los excesos de alimentos altos en grasas, sodio y azúcares alteran dichos componentes bacterianos.
El doctor Edgar Barrionuevo, experto en psiconeuroinmunoendocrinología, una rama de la medicina que estudia la interacción entre los procesos psíquicos y los sistemas nervioso, endocrino e inmune y, de forma integradora, las interrelaciones del proceso salud-enfermedad, explica en su canal de YouTube que la alimentación es el punto de partida para poder bajar de peso, por ello recomienda eliminar estos 3 alimentos de tu dieta:
