Los sándwiches son una de las recetas favoritas de todos, pues además de ser rico y fácil de hacer, también tiene muchas variaciones además de solo jamón y queso. Por lo que puedes hacer de él una comida balanceada que aporte nutrientes y llene a tu familia.

Si hoy no tienes nada de tiempo para preparar algo más elaborado, esta fácil y rica receta de sándwich de pollo asado con aguacante simplemente te sacará del apuro.

¿Cómo preparar esta fácil y rica receta?

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo en 4 filetes
  • 1 paquete de pan de caja integral
  • 2 cucharada de germen de alfalfa
  • 2 manzanas en láminas
  • 2 aguacates pelados y rebanados
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de frijoles refritos
  • ½ cucharada de mantequilla fundida

Procedimiento:

  1. Calienta los panes en una sartén con mantequilla
  2. Asa las pechugas en una parrilla
  3. Agrega un poco de sal y pimienta y retira cuando estén cocidas
  4. Coloca sobre un pan un poco de frijoles, agrega el germen de alfalfa y en el otro pan la mayonesa
  5. Utiliza la mitad del aguacate rebanado por sándwich y cubre con el otro pedazo de pan
  6. Acompaña con gérmen y las láminas de manzana

Esta rica y fácil receta la puedes tener lista en menos de 30 minutos y rinde para 4 porciones. Esto la hace un platillo muy sencillo ideal para estos días llenos de trabajo en donde a veces ser muy creativo en la cocina no es la opción.

Recomendaciones para este rica y fácil receta:

  • Si quieres un platillo más completo puedes hacer rápidamente una ensalada de lechuga, pepino y zanahoria y acompañar con un rico aderezo para dar más sabor.
  • Si tienes papa en casa y quieres complementar este rico sándwich, puedes rebanar las papas en julianas o círculos, como lo prefieras, y meterlas tan solo por 15 minutos a la freidora de aire. De esta manera, mientras realizas los otros procedimientos, tus papas se harán y podrás servirlas en conjunto.

Beneficios de esta fácil y rica receta:

  • La carne de pollo es fuente importante de nutrientes como proteínas, lípidos, vitamina 3 y minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio.

Esperemos que disfrutes mucho de esta receta que si bien es sencilla, les brindará todo lo que necesitan para esta comida.

Isadora Rebollo es periodista de entretenimiento en Serzen.mx. Especializada en espectáculos, series y cultura pop, cubre los temas y personajes que más generan conversación en México y el mundo.