¿Con ganas de una comida diferente pero rica y fácil de hacer? ¿Qué te parecería si preparamos unas crepas de jamón con queso y champiñones? Es más sencillo de lo que crees y necesitas muy pocos ingredientes para tener lista esta receta para toda tu familia.
Si gustas de las comidas que combinan lo dulce con lo salado entonces las crepas deben estar entre tus comidas favoritas. Lo mejor de todo es que no tienes por qué esperar a salir y comprarlas fuera de casa, pues aquí te facilitamos una muy rica que puedes hacer las veces que quieras.
¿Cómo preparar esta rica y fácil receta?
Ingredientes:
- 3 rebanadas de jamón de pavo
- 2 piezas de huevo
- 2 tazas de cereal de avena y granos
- 1 taza de leche
- ½ cucharada de esencia de vainilla
- ¼ de rebanada de queso crema
- ¼ de taza de champiñón
Procedimiento:
- Licúa el cereal de avena y granos con los huevos y la esencia de vainilla
- Después, calienta una sartén con teflón (asegúrate que nada se le pegue)
- Agrega un poco de mezcla formando una ligera capa y cocina por ambos lados
- Repite esta acción con el resto de la mezcla
- Cuando esté la crepa, agrega una rebanada de jamón, queso crema, champiñones y ciérrala
- Repite esta acción con el resto de las crepas ya formadas y sirve
Como puedes ver es muy sencillo preparar crepas en casa con esta rica y fácil receta. Tiene un total de 13 minutos de preparación y rinde para dos porciones.
Recomendaciones para rica y fácil receta:
- Si no te encanta el queso crema puedes sustituirlo de esta receta por queso manchego.
- Si prefieres que esta crepa sea un postre, entonces sustituye todos los ingredientes de la receta por la mezcla untable que prefieres, por ejemplo: mermelada o crema de cacahuate o avellanas.
¡Ya estás lista para preparar una ricas crepas de jamón con queso y champiñones! Como lo mencionamos, esta rica receta es muy fácil de preparar y estamos seguros de que tú y toda la familia la disfrutarán al máximo.